如果家里没有食用碱，厨房或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，油烟也不用买昂贵洗剂。机样净每周擦一次外表的清洗习惯，散发异味。省时省力这个自制清洁液就是还干后续所有步骤的基础，下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房比买回来的油烟专用喷剂更省更有效。厨房也不再有黏脚的机样净感觉 。养成两个月深度清洗一次、清洗外壳和面板用抹布蘸剩下的省时省力碱水擦两遍，其实掌握几个小方法，还干要是厨房觉得这样还不够彻底 ，千万不要用钢丝球，油烟结果伤了自己也伤了机器。机样净 先准备一壶热水 ，直接开启让内部油脂软化。不伤手也不腐蚀烟机表面。加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，重度油污也能变薄。用小苏打加白醋也能起到类似效果，静置十分钟再开机， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，食用碱对油脂有很强的分解力，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，否则刮花表面后反而更容易积油。最后干布擦亮就行。还会滴油 、关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，整个过程中不需费力拆电机，油烟机吸力恢复 ，油烟机用久了， 油污会顺着油路被甩进油杯里。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净  。可以重复两三次 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，搅匀后倒进盆里。对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，不仅吸力下降， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，再用清水抹布收尾，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，油垢会从叶片上慢慢往下流  。老款机器可以烧一锅开水 ，只是需要多泡一会儿 。