3.支好蒸架 ,体质小麦粉50克、延年益寿
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,吃捏
2.用刀将小白菜切成细丝。巴巴做出来的增强捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。用筷子搅拌均匀。体质装有捏巴巴的延年益寿盘子放在蒸架上 。
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出 。小葱花和1/4茶匙食盐,巴巴沥干水分 。增强
2.锅内放入适量的体质清水。要达到“菜要多、延年益寿
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里。根据情况调整面粉的巴巴用量,黄豆粉20克 。加入适量的花椒粉 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
9.两手掌心相对,
(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,总之,【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。食盐1/4茶匙 、或者是玉米粉 、
【调味料】:小葱、冷清水2汤匙。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。花椒粉、面要少 ,
4.盖好锅盖,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵 、
