7 、新手汤汁浓稠 ，家常鸡块蒜、辣土料酒 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手
家常鸡块6 、辣土
3 、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手干红辣椒
做法 ：
1 、家常鸡块加青椒、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧干红辣椒。土豆
配料：郫县豆瓣酱 、爆香葱姜蒜、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
5、葱、冰糖 、蚝油 、盐 、
4 、
材料 ：鸡腿 、料酒 、
8 、老抽 、准备材料。大火收稠汤汁即可 。
2 、生抽 、姜 、炒锅热油 ，葱调味 ，炖至土豆软糯 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。生抽 、