佐料 :盐,感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆,做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ,反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,甜辣熟芝麻 ,黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,随吃随取
感爽原料:小黄瓜,佐餐酱油 ,小菜白糖,甜辣味精 ,黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感,白糖 ,感爽熟芝麻
做法:
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,用刀削成不规则小块,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,干辣椒碎 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,白糖稍微多一些 ,酱油 ,
