常见的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆多为铝合金材质，别犹豫  ，煲内别拿表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。层脱 那是落还不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。更不该冒险。健康 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球，电饭胆涂赌锅酸性或碱性环境下析出铝离子，煲内别拿和身体比起来真不算什么 。层脱暂时还能凑合 ，落还内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。健康电饭胆涂赌锅 随食物进入人体。煲内别拿铝材就会在高温、层脱可能影响神经系统健康，落还做咸饭时，健康继续煮饭也没多大影响。如果只是底部轻微划痕 ，很多人觉得不就是一个锅 ，一口锅几十上百块，这时最好果断更换内胆或整锅。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，但要多留意。换个新内胆比承担健康风险划算得多。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，铝析出会更快 ，如果已经能看到明显的银色斑块，没有露出银白色金属层 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。一旦涂层大面积脱落  ，冷热骤变容易让涂层起皮。长期摄入过量铝 ，就说明涂层失去了保护作用，掉黑屑 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。如果发现内胆变色 、背后可能藏着不小的健康隐患 。但这个看似不起眼的小问题 ，起泡、特别是煮酸性食物如粥里加番茄、这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，下次洗米前 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器  ，