9、冬日捞出后晾凉,暖质八角 、美味生抽、菜萝翻炒均匀 。卜红
12、烧肉老抽1汤匙、冬日
4 、暖质再加入料酒 、美味
2 、准备所需材料 。白萝卜一根 、
10、加少许盐调味 ,倒入炒过的五花肉块,转大火收稠汤汁,
11 、
6 、加入没过肉量的开水,
7、姜3片克 、香葱2根克、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),加入切块的白萝卜同煮。
3 、炖至萝卜软熟,冰糖5粒、切成均匀的方块 。
8 、五花肉放入热水锅里焯一下,桂皮 。翻炒均匀。大火烧开后撇去浮沫。放入五花肉,浸泡15分钟 。放入姜 、锅洗净,葱 、撒葱花即可 。放入1汤匙(15ml)的油,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,八角(大料)1-2个、将多余的油倒出 ,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
加入一大勺料酒,材料: 带皮五花肉600克 、捞出。锅里放一点点油,盐1小匙
做法:
1 、生抽1汤匙(15ml)、老抽 。
5 、
