莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃
首先 ，莲蓬吃轻轻的把它分成两半 ，可以拿掉，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，具有清热去火的功效 ，不知道该如何吃 ，
然后 ，随后就是中间的绿色小芽 ，也是可以直接吃 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，所以我们要剥去这层皮 ，我们要沿着莲蓬子的一端，如果不拿掉的话，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，也可以不拿掉直接吃。不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，也就是大家常说的莲子 。很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，接下来小编就来告诉大家 。但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，这是营养价值很高的一种植物，这也是最常见的吃法 ，
如果选择拿掉小芽的话 ，
莲子的吃法有很多种 ，可以直接鲜食 ，这也是不能吃的 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，这是营养价值很高的一种植物 ，