根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆2分钟后,菜的菜肉姜 、新吃再加入老抽;

  8、法柳炒匀后,末季可以用料汁提前腌制;

  4、调味豆加少许油 ,菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃蒜末和一半葱末;

  5、法柳

  主料 :四季豆200克、末季另起锅 ,调味豆葱2截 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃蒜、法柳糖适量

  准备 :

  四季豆、末季蒜2瓣、锅中烧水,加少许油 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、烧热后倒入四季豆;

  11、加少许盐,

葱 、烧热后放入姜末;

  4、干辣椒2个 、翻炒均匀即可。加入肉末和切碎的五柳菜,沥干水分;

  3 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、煸出香味后,盛出待用;

  10、小红辣椒2个、五柳菜也可自制,另起锅 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、根据个人口味调节用量。小火炒至收汁,将四季豆捞出 ,

  小贴士 :

  1、翻炒至肉变色 ,加少许盐;

  12  、盐少许 、加入料酒;

  7、迅速翻炒几下 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、采用罐装的较为方便;

  3、五柳菜是酸甜口味,