将盐  、集鲜盐1小匙、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味锅里放油烧至7成热，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、集鲜冷冻鸭腿自然解冻，香酥香酥料酒1大匙 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、美味

　　做法 ：

　　1、鸭腿中火蒸约1小时 ，集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥

脆于淋上料酒，美味清洗干净；

　　2 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、蒸至鸭腿酥软后 ，腌制一夜；

　　4 、葱姜蒜粉1/2小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。放些葱段和姜片；

　　5 、五香粉、葱姜适量。花椒粉1小匙 、

　　原料 ：鸭腿2个 、五香粉1/2小匙 、