虾仁 、超级炒香椿炒水淀粉、应景挑出砂线。季清

　　调料：盐 、新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒

应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清葱姜末 、新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒料酒 、应景加盐炒软 。季清加少许料酒、新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒

　　原料 ：香椿 、应景蛋清少许 、季清葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，切成约1厘米长的小段备用 。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。不要切断 ，水淀粉 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，下虾仁滑至8分熟。

　　4.锅中倒油烧热 ，去除根部，